O serie de evenimente marchează Anul Gastronomic în judeţul Harghita cu scopul de a promova consumul produselor locale dar şi tradiţiile cu ocazia diferitelor sărbători anuale.
Astfel, în perioada 8-9 aprilie, în organizarea Consiliului Judeţean Harghita, Agenţiei de Dezvoltare Judeţeană Harghita şi Centrului Cultural Judeţean Harghita, instituţii subordonate, va avea loc Expoziţia de Primăvară cu vânzare a produselor locale şi tradiţionale.
Pe parcursul celor două zile, peste 100 de producători din judeţele Harghita, Covasna şi Mureş îşi vor expune produsele în Piaţa Libertăţii din Miercurea-Ciuc, şi pe promenadă, oferindu-le cumpărătorilor posibilitatea de a alege dintr-o paletă largă de produse.
Având ca tematică Sărbătorile de Paşti, într-un cort amenajat cu acest scop, se vor derula ateliere de împletit coşuri, pictură şi încondeiere ouă.
Toţi cei interesaţi sunt aşteptaţi pentru a le oferi celor dragi pe masa de Paşti produse tradiţionale din ingrediente naturale dar şi cadouri cu iz tradiţional.