Mâine începe o nouă ediţie a Cea1 Borsec Festival

iulie 12, 2023 in Timp Liber

Între 13-16 iulie, la Borsec are loc ediţia care „dacă nu ar fi, nu s-ar povesti” – cum au numit-o organizatorii.

Festivalul reuneşte o serie de evenimente – de la cele de gastronomie la cele sportive şi concerte – din dorinţa de a mediatiza Borsecul şi de a-l readuce pe harta turistică a României.

Ca de obicei, „vedeta” festivalului este ceaunul, cu degustări gratuite, dar în limita cantităţilor pregătite de bucătari.

Organizatorii celei de a 6-a ediţii precizează, în cadrul unui comunicat de presă, că în concursul de gătit vor fi 16 echipe, care doresc să surprindă şi încânte lumea prezentă cu preparatele culinare delicioase şi variate. Demonstraţiile de gătit la ceaun vor fi admirate, apreciate şi gustate în zona Ceaunele lumii, unde echipe venite din cele 4 colţuri ale ţării şi din străinătate vor găti preparate specifice diverselor etnii sau naţionalităţi, de unde nu va lipsi evident gulaşul. La festival revine şi echipa de maeştri bucătari din Ungaria, care va găti o specialitate ungurească foarte apreciată la Budapesta. Nu vor lipsi lipovenii, ucrainenii, ceaunul sârbesc, moldovenesc, mocănesc, uzbec şi alte surprize pe care le pregătesc organizatorii.

Ziua concursului de gătit va fi duminică, acesta fiind deschis tuturor celor interesaţi. Juriul este condus de unul dintre cei mai cunoscuţi chefi din Bucovina.

„Seria de conferinţe «KOMUN – lucrurile care ne leagă», lansată anul trecut, revine în acest an, tema discuţiilor fiind anul acesta GASTRONOMIA. Pentru că Borsecul a fost mereu un oraş multietnic, cu o istorie fascinantă şi un trecut cultural important, dorim ca în fiecare an personalităţi importante din diverse zone ale vieţii sociale să se reunească la Borsec pentru a discuta de lucrurile care ne leagă în diversitatea noastră culturală”, se arată în cadrul comunicatului.

Invitatul din acest an este îndrăgitul Mircea Groza, culegător de reţete vechi, arheolog culinar, mentor al multor MasteriChefi din România. Acesta îşi va lansa la Borsec cartea ZĂMURI – supe, zupe şi năcreli (reţete ardeleneşti din bătrâni).

Pe afişul muzical se regăseşte Cargo, care va cânta vineri, 14 iulie, Mircea Baniciu & Band, care, la aniversarea a 50 de ani de carieră, îi va avea invitaţi pe Marius Bătu şi Sorin Voinea (sâmbătă, 15 iulie).

Dintre competiţiile sportive este amintită cea de baschet 3×3, organizată de Academia de Basket din Borsec. Evenimentul fiind inclus în calendarul FIBA, se bucură de o prezenţă internaţională, în acest an preconizându-se un record în ceea ce priveşte numărul echipelor participante: vor veni din România, Ungaria, Bulgaria, Ucraina şi Republica Moldova.

Nu vor lipsi nici acum concursurile de cros montan, orientare în alergare, demonstraţii de parapantă şi căţărare pe un perete artificial. Chiar şi şahul va fi din nou prezent la Borsec.

Şi pentru copii au fost gândite activităţi. Ateliere unde pot practica sport, să gătească deserturi bucovinene cu maestrul Liviu Răzeşul de la Casa Răzeşului, ateliere de pictat pe lână, atelier foto şi alte surprize pe care copiii le pot descoperi la faţă locului.

O premieră la Borsec va fi prezenţa unui balon mare din care vizitatorii pot să admire de la înălţime frumuseţea peisajului dintre Călimani şi Ceahlău.

Program Cea1 Borsec Festival 2023

Joi, 13 iulie

Ora 21:00 – Proiecţie film Vârfuri şi Abisuri (Viaţa lui Erős Zsolt) – Centrul staţiunii Borsec.

Vineri, 14 iulie

Ora 12:00 – Proiecţie film pentru copii;

Ora 14:00 – Vernisaj expoziţie foto – zona pietonală centru;

Ora 15:00 – Deschidere Târgul de produse locale – pârtia „Speranţa”;

Ora 21:00 – Concert Cargo – pârtia „Speranţa”;

Ora 23:00 – Seară Disco – Cortul Mare.

Sâmbătă, 15 iulie

Ora 09:00 – Concurs de şah;

Ora 10:00 – Borsec Basketball Cup/competiţie de baschet 3×3;