Visit Harghita va fi prezentă la Târgul de Turism al României cu un stand record de 120 de metri pătraţi
Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară Harghita – Visit Harghita – va fi prezentă la ediţia de primăvară a Târgului de Turism al României, care va avea loc la Bucureşti în această săptămână, în perioada 20-23 februarie, cu un stand record de 120 de metri pătraţi.
Potrivit unui comunicat de presă remis de Biroul de presă al CJ Harghita, judeţul se pregăteşte să devină, în 2027, Regiunea Gastronomică a Europei, iar în acest context va participa la Târgul de Turism al României pentru a-şi face cunoscută oferta în domeniul turismului gastronomic, în special, şi a crea noi legături şi parteneriate.
„Este o onoare pentru noi să putem duce dincolo de graniţele judeţului valorile, tradiţiile şi gusturile harghitene. Prin prezenţa la acest eveniment ne dorim să creăm conexiuni şi parteneriate, dar şi să le oferim celor prezenţi o experienţă senzorială unică. Vă invit aşadar să descoperim împreună gusturile judeţului Harghita la Târgul de Turism al României”, a spus Bíró Barna-Botond, preşedintele Consiliului Judeţean Harghita, citat în comunicat.
Conform sursei citate, în acest an, judeţul Harghita va fi prezent cu o expoziţie dedicată promovării valorilor gastronomice, iar în cadrul standului Visit Harghita „cei prezenţi vor putea experimenta un concept unic de bucătărie demonstrativă: un spaţiu dedicat degustării preparatelor, unde fiecare zi va fi marcată de o prezentare culinară a unui restaurant local, oferindu-le astfel o incursiune în rafinamentul gastronomic al judeţului Harghita”.
Alături de Visit Harghita, vizitatorii vor avea posibilitatea de a întâlni şi alţi şase expozanţi care contribuie la promovarea şi dezvoltarea turismului harghitean.
„În judeţul Harghita, avem mai degrabă un turism intern şi turiştii din România sunt foarte apreciaţi de întreprinzătorii locali. De aceea, pentru noi este esenţial să ne prezentăm cât mai bine la Târgul de Turism, scopul nostru fiind ca, pe termen lung, să ne poziţionăm ca o destinaţie de calitate, cu un turism bazat pe natură, gastronomie şi ideal pentru familii”, a declarat Szabó Károly, directorul executiv al Asociaţiei de Dezvoltare Intercomunitară (ADI) Harghita, citat în comunicat.
ADI Harghita urmăreşte, prin participarea la Târgul de Turism al României, oportunităţi pentru a discuta despre viitoarele proiecte şi colaborări care vor contribui la consolidarea statutului de Regiune Gastronomică a Europei şi la promovarea turismului sustenabil.
În 6 februarie, la Miercurea-Ciuc, conform deciziei oficiale a Institutului Internaţional de Gastronomie, Cultură, Arte şi Turism (IGCAT), dr. Diane Dodd, preşedintele IGCAT, i-a înmânat lui Bíró Barna-Botond titlul de Regiune Gastronomică a Europei pentru judeţul Harghita. Prin obţinerea acestui titlu, „judeţul Harghita a intrat în comunitatea elitistă a regiunilor europene care dispun de un patrimoniu gastronomic remarcabil, o reţea alimentară sustenabilă şi tradiţii culturale vii”.
„Titlul de Regiune Gastronomică a Europei recunoaşte comunităţile (oraşe, judeţe, regiuni, insule sau ţări) care, prin cooperare comunitară, pun un accent deosebit pe patrimoniul lor gastronomic, în spiritul dezvoltării durabile. Aceste comunităţi acordă o importanţă deosebită păstrării şi protejării alimentelor, băuturilor şi produselor agricole locale, precum şi valorilor lor culturale şi naturale.
Titlul este o distincţie care promovează pe scară largă realizările, programele, colaborările comunitare şi răspunsurile regiunii la provocările viitorului, şi nu este însoţit de un premiu financiar”, se mai precizează în comunicat. (Şt.P.)
